简单制作肉松饭团
导语 米饭也可以团成团来吃啊，今天做的这个饭团，这个秋游的时候用来当主食也很不错哦。里面的米，我家的米粘性不够，所以加了少许的糯米。如果你家的米粘性较好，可以不加糯米，因为糯米吃多，也不容易消化哦。
原料：米200克、肉松少许、海苔一张
做法：
1、将米泡一晚上，(我用的是100克糯米和100克大米。米的品种不一样，粘性也不一样。吸水性也不一样);
2、将泡好的米，加少许一些的水，上笼蒸20分钟;
3、蒸好的米饭稍放凉;
4、取一块保鲜膜，将少许的米饭平摊在保鲜膜上，如果觉得粘手，可以用一次性手套，或手上沾少许水，方便操作;
5、将少许的肉松放在铺好的平饭上;
6、然后将保鲜膜提起，米饭包住肉松并形成圆球状;
7、用手整形成三角形;
8、取出饭团，在饭团外部裹上一小块海苔即可。(裹好后的饭团，再用保鲜膜包好，防止流失水份。海苔吃的就是脆感，好的海苔本身就较脆，如果海苔受潮，可以提前放烤箱烤几分钟再取出就脆了)。
